Meny — Barnfabrikan
Meny Uppdaterad vecka 23

Våra klassiker, noga utvalda.

Fem menyer ur ett och samma kök — à la carte, pizza, vardagslunch, helglunch och dryckeslistan. Menyerna byts efter säsongen.

№ i — Mån – Sön · 17 – 22

À la carte.

Våra klassiker med noga utvalda råvaror.

Förrätter

Vitlöksbröd

Med levainbröd, cocktailtomat, kalamataoliver, ruccola och parmesan

79:-
Liten råbiff

Nötkött, picklad silverlök, friterad potatis, med tryffelaioli

140:-
Toast Skagen

Smörstekt bröd, dill, svensk löjrom

129:-
Charkbricka

Diverse ostar och skinka

2p/199:- · 4p/299:-

Kött & fisk

Köttbullar med mos

Lingon, pressgurka, gräddsås

199:-
Kalv tri tip 160 g

Grillad och tillagad på låg temperatur, rödvinssås

219:-
Schnitzel 155 g

Rödvinssås, kryddiga klyftpotatisar, bearnaisesås

209:-
Fish n chips 160 g

Remouladsås, pommes frites

199:-
Smörstek gös 165 g

Potatis, purjolök, sandefjordssås

229:-
Entrecôte 215 g

Pommes frites, bearnaisesås, rödvinssås

249:-
BBQ burgare 169 g

Krispsallad, picklad lök, jalapeno, bbq sås, cheddarost, pommes frites

169:-

Burgare & sallader

Avokado & handskalade räkor sallad

Avokado, picklad lök, toppas med tryffelmayo

239:-
Hot BBQ burgare

Krispsallad, picklad lök, jalapeno, bbq sås, cheddarost, pommes frites

169:-
Avokadoburgare

Krispsallad, avokado, picklad lök, toppas med tryffelmayo, pommes frites

169:-
Veggie burgare

Krispsallad, avokado, picklad lök, halloumi, toppas med tryffelmayo, pommes frites

169:-

Pasta & risotto

Risotto funghi

Tryffel, parmesan

215:-
Risotto frutti di mare

Vitt vin, vitlök, tomat

215:-
Tryffelrisotto

Oxfilé, svamp, vitlök, grädde

229:-
Frutti di mari

Vitlök, tomat, vitt vin, persilja

239:-
Pasta bolognese

Nötfärs, tomat, parmesan

189:-
Oxfilépasta

Tryffel, champinjoner, vitlök, grädde

229:-
Pasta carbonara

Pancetta, ägg, pecorino, parmesan

189:-

Barnmeny

Hemlagade köttbullar

Potatismos, lingon, gräddsås

135:-
Pasta bolognese

Tomatsås, parmesan

135:-
Hemlagad hamburgare

Pommes frites

135:-
Pannkaka

Grädde, glass, pannkakssylt

135:-
Pizza

Efter barnens önskemål

135:-

Dessert

Glass med topping

Chokladsås / colasås / bärkompott

119:-
№ ii — Klassiska · Special · Napolitanska

Pizza & deg.

Barnpizza finns till klassiska och special.

Klassiska pizzor — 140:-

Barnpizza 135:-

Margarita

Tomatsås & ost

140:-
Vesuvio

Tomatsås, ost & skinka

145:-
Calzone

Tomatsås, ost & skinka

145:-
Capricciosa

Tomatsås, ost, skinka & champinjoner

150:-
Hawaii

Tomatsås, ost, skinka & ananas

155:-
Pepperoni

Tomatsås, ost & pepperoni

154:-
Tropicana

Tomatsås, ost, skinka, ananas & banan

159:-
Bussola

Tomatsås, ost, skinka & räkor

155:-
Vegetariana

Tomatsås, ost, champinjoner, paprika, cocktailtomat, kronärtskocka & kalamataoliver

159:-
Bolognese

Köttfärssås & lök

155:-
Mexicana

Köttfärssås, lök, jalapenos & stark sås

159:-
Olympia

Tomatsås, ost, skinka, champinjoner & räkor

140:-
Fungi

Champinjoner

140:-

Special pizzor — 170:-

Barnpizza 135:-

Quattro Stagione

Ost, skinka, champinjoner, räkor, musslor, kronärtskocka & oliver

170:-
Le Chef

Prosciutto, oliver, ruccola & parmesan

170:-
Isabel

Champinjoner, paprika, soltorkade tomater, färsk persilja, vitlök & ruccola

170:-
Bresaola Special

Bresaola, pinjenötter, ruccola & parmesan

170:-
Pomodoro

Oxfilé, lök & tomat

170:-
Quatro Formagio

Halloumi, chevre, gorgonzola, parmesan & tomat

170:-
Halloumi Special

Halloumi, valnötter, avokado, honung & ruccola

170:-
Kebabpizza

Ost, cocktailtomat, rödlök, fefferoni, kebabkött & vitlökssås

170:-
Västerbotten

Creme fraiche, champinjoner, västerbottenost, rödlök & tryffelmayo

170:-
Chevre Special

Creme fraiche, chevre, valnötter, honung & ruccola

170:-

Napolitanska pizzor — 179:-

Bakade på napolitansk botten.

Sorrento

Salsiccia, lök, cocktailtomater, mozzarella, chiliolja, färsk basilika & parmesan

179:-
Bresaola

Mozzarella, bresaola, ruccola & parmesan

179:-
Forno Special

Mozzarella, prosciutto crudo, körsbärstomater, parmesan & basilika

179:-
Gamberetti

Mozzarella, scampi, vitlök, persilja & citron

179:-
Salamino

Mozzarella, stark salami, färsk chili & basilika

179:-
Perrotti Special

Mozzarella, chevre, sparris, päron, valnötter, honung & basilika

179:-
Frutti di Mare

Blå mussla, vongole, persilja, färsk vitlök & parmesan

179:-
Italiano

Grillad paprika, zucchini, aubergine, fetaost, mozzarella & parmesan

179:-
Favorit

Välj din favoritpizza med napolitansk pizzabotten

179:-
№ iii — Mån – Fre · 11.00 – 14.00

Vardagslunch.

Inkl. salladsbuffé, soppa, läsk, kaffe och kaka.

Lunch — 149:-

Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
149:-
Schnitzel med ugnstekt klyftpotatis, rödvinsås och bea
149:-
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och saltgurka
149:-
Stekt laxfilé med hummersås och räkor, kokt potatis
149:-
Pasta carbonara
149:-
Lasagne al forno
149:-
Alla pizzor från klassiska menyn
149:-
Ljummen räksallad
149:-
Halloumi sallad
149:-

Tips

Veckans tips
Räksallad
med avokado
169:-
Grekisksallad
169:-

Drickor

Fanta
26:-
Sprite
26:-
Cola Zero
26:-
Coca-Cola
26:-
Ramlösa naturell
26:-
Ramlösa citron
26:-
№ iv — Lör – Sön · 12.00 – 15.00

Helgmeny.

Inkl. salladsbuffé, soppa, läsk, kaffe och kaka.

Helglunch — 169:-

Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
169:-
Schnitzel med ugnstekt klyftpotatis, rödvinsås och bea
169:-
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och saltgurka
169:-
Stekt laxfilé med hummersås och räkor, kokt potatis
169:-
Risotto funghi
169:-
Lasagne al forno
169:-
Alla pizzor från klassiska menyn
169:-

Tips

Helgens tips
Räksallad
med avokado
169:-
Grekisksallad
169:-

Drickor

Fanta
26 kr
Sprite
26 kr
Cola Zero
26 kr
Coca-Cola
26 kr
Ramlösa naturell
26 kr
Ramlösa citron
26 kr
№ v — Dagligen · till 00.30

Dryck & bar.

Vin, fatöl, cocktails och alkoholfritt.

Vin

VittLe Arche Primiz Bianco
119:-
VittJacobs Creek Riesling
135:-
VittLe Arche Pinot Grigio
149:-
RöttLe Arche Primi Rosso
119:-
RöttSilviano Piacentini Valpolicella Ripasso
149:-
RöttIl Fortino Chianti Classico
149:-
RöttIl Fortino Sangiovese di Toscana
149:-
RoséLe Arche Primiz Rosa
119:-
BubbelLe Arche Prosecco
119:-

Fatöl

Birra Poretti 50 cl · 5,0%
69:-
Eriksberg Karaktär 50 cl · 5,4%
69:-
Kronenbourg 1664 Blanc 50 cl · 5,0%
69:-

Flasköl

Eriksberg Original 50 cl · 5,3%
89:-
Brooklyn Lager 33 cl · 5,2%
79:-
Brooklyn Stonewall Inn IPA 33 cl · 4,6%
79:-
Carlsberg Hof 33 cl · 4,2%
69:-
Nya Carnegiebryggeriet 100W IPA 33 cl · 6,8%
79:-
Staropramen 33 cl · 5,0%
79:-
Somersby Päron 33 cl · 4,5%
69:-

Drinks

Mojitos
119:-
Aperol Spritz
119:-
Limoncello Spritz
119:-
Hugo Spritz
119:-
Sangria
119:- / 399:-
Whisky / Pisco Sour
119:-
Gin Tonic
119:-
Rom o Cola
119:-
Pisco Cola
119:-
Screwdriver
119:-
Vodka Redbull
119:-
Dagens vin / Sprite
119:-
Queens Park Swizzle
119:-
No Name
119:-
Dry Martini
119:-
Irish Coffee
119:-

Alkoholfritt

Brooklyn Special Effects 33 cl
59:-
Carlsberg 33 cl
59:-
Läsk, Schweppes & Ramlösa
39:-
Varukorg 0